主料:
蚕蛹，
1斤
辅料:
盐适量，
葱花适量，
姜丝适量拌蚕蛹的做法步骤
1.蚕蛹洗净，准备葱花，姜丝。
2.开大火，锅内加水烧开后倒入蚕蛹。
3.把葱、姜、盐放在一个稍大一点的盆里。
4.把焯熟的蚕蛹趁热用漏勺捞出来，倒进拌料盆里，盖上盖子晃动拌料盆，使盆里的蚕蛹和拌料充分接触搅拌均匀。多闷一会儿。
5.装盘
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热菜 家常菜 蚕蛹
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